今までにない薬膳教育「日本人のための薬膳」/ 国際薬膳学院・大阪 / 東京

四季を感じるしつらえや和の感性を活かしたおいしく美しい 「日本人のための薬膳」

新型コロナウイルスへの国際薬膳学院としての取り組み

国際薬膳学院では今後の「新しい生活様式」の提言など様々な意見を取り込み、最大限に対策を取ったうえで講座を再開してまいります。

  1. 通学講座の人数制限
    通学講座を定員の半分以下に減らして開催します。受講生数を減らすことで間隔をあけたお席に座ってご受講いただけます (通学講座ご担当の講師の先生のご都合によっては講師の変更や授業の順番入れ替え、対象授業がオンライン配信になる可能性もあります)
  2. 通学講座をオンライン生ライブで同時配信するクラスも新たに設置
    電車に乗ったり人と接することなく、通学講座の生ライブ感のある授業にご参加いただけます。また、通学講座をご欠席される場合も、こちらの配信をご覧いただけます。
  3. 学院入り口にアルコール消毒設置します。手指を消毒してからお入りください
  4. 朝とお昼の休憩時間に教室内の殺菌消毒を行います
  5. スタッフ全員のマスク着用・検温を実施しています
  6. ご来院していただいた方へのマスク着用と玄関での検温をお願いしております
  7. 微熱を含む発熱、体調不良などある場合は、ご来院をご遠慮いただきます
  8. 密閉空間を避けるための定期的な換気をしております
  9. 空気中のウィルスを捕集できる空気清浄機(ウィルス除去性能99.95パーセント)を新たに導入しました

ご自宅学習に最適なDVD講座・オンライン検定をご用意しております

*初級資格取得講座「一番わかりやすい!中医学基礎理論と薬膳入門」
*中級資格取得講座「二番目にわかりやすい!薬膳本科」

をDVDやオンラインにて資格を取得していただけます。

ご入学時よりキラキラ輝いて
卒業される方続出!
自分の未来の可能性を広げる方、
ご自身やご家族の体調を整えてどんどん健康になっていかれる方、
資格の活かし方は様々です

資格取得後の活かし方 当学院卒業生の活動内容

ご家庭の食医として、ご自身やご家族の体調管理に知識を活かされるのはもちろんのこと、アトピー性皮膚炎の改善、シニアの介護ケア、お子様のアレルギー食作りなど、専門性の高い食事作りができる人材を育成しています。

  • 薬膳料理教室開催(自宅キッチン・レンタルキッチンスペースなど)
  • 薬膳講師(自宅サロン・出張サロン・カルチャースクール講師など)
  • 薬膳記事執筆(新聞・WEBメディア・地域情報サイト・健康関連雑誌・女性ファッション誌など)
  • 薬膳カフェメニュー開発
  • ペットの薬膳指導講師
  • 食品スーパーでの薬膳商品開発
  • 美容リンパサロンでのパーソナル食事指導

資格取得者の年齢層(ご入学時)

10代1% 20代5% 30代24% 40代49% 50代18% 60代3%

国際薬膳学院のご紹介

おすすめ講座

即実践可能な薬膳の基礎から
応用までの知識を習得できます

国際薬膳学院では本場の中医学の知識はそのままに
日本人のライフスタイルに合った
「見て美しく食べておいしい和の薬膳」を学びます

なぜ薬膳を勉強するのでしょう?
今まで知らなかった食のパワーを知れた喜び
自分の体に起きている不調の点と点が線でつながった瞬間、人体の不思議、謎が解けた喜び
好きだった食べ物が、自分の体に合っているとわかった喜び
ある日体が変わってきたと実感する喜び
学んだ知識で作った薬膳を、家族が美味しいと食べてくれた喜び
自分の作った料理で、大切な人の体が守られていることへの喜び
未来の体を、今のこの食への意識が作りだしていると信じられる喜び
学んだ食の知識で、人のお役に立つことができた喜び
自分の生きる世界が、食を通して幸せな人でいっぱいになることを夢みる喜び

国際薬膳学院では薬膳の授業を通して、
その喜びを、心をこめてお伝えいたします

薬膳を 知ることは 喜び

国際薬膳学院 学院長 国際中医師 中医薬膳指導士 和学薬膳®協会代表理事 赤堀真澄

学院のこと・新着情報・薬膳研究結果を
お届けします
「なつめちゃん インフォメーション」

国際薬膳学院受講生が考えた「みんなの薬膳レシピ」

国際薬膳学院の講演活動などをご紹介「メディア関連情報」