国際薬膳学院 International Yakuzen Academy

Learning学びのコース4学部

国際薬膳学院は日本人の体と暮らしに合った、「日本人のための薬膳」に特化しています。
あなたの「学びたい目的」に合わせて、4学部からお選びいただけます。

薬膳学部(薬膳資格取得)

体の診断法から最適な食材選び、調理法までをトータルで学んで3段階で薬膳資格を取得していく薬膳のプロを目指すコースです。

新中医学部(国際中医健康管理師)

日本で初めてとなる中国政府認定「国際中医健康管理師」の資格が取得できるコースです

パーソナル診断学部(食とカラダ)

中医学や薬膳に基づいた体質診断ができるようになったり、体質改善に効果的な食事指導ができようになります。

ペット薬膳学部

言葉を話せない愛犬の体調やしぐさの変化を「なんとなく不安」ではなく、中医学の視点でしっかりと読み解く力を育てる講座です。

Zoom体験入学お申込み

活動レポート

ABCラジオ「おはようパーソナリティ道上洋三です」計13回出演

光文社「美ST」計5回掲載 学院長赤堀真澄の「肌とカラダケア」他

NHK BS ほっと@アジア「香港マダムの健美スイーツ」生出演

フジテレビ共同主催 アンチエイジングフェア大阪・横浜出演

梅花女子大学の授業で当学院の「予防医学食養生士」の資格が取得できます

Newsお知らせ

My healthy life受講生の『私の薬膳生活』

国際薬膳学院を受講された方、ご卒業された方のご活躍をご紹介します。
学ばれた薬膳の知識をご家庭やお仕事で存分に活かされている姿に、学院の講師スタッフ一同とても嬉しい気持ちでいっぱいです。
「自分や家族の体をより深く知ることができ、不調に自身で対応出来るようになる」薬膳を学んだ先にはそんなポジティブな毎日が待っています。
ぜひ、国際薬膳学院の体験講座で薬膳の面白さを一緒に体験しましょう!
お問い合わせも遠慮なくお送りください。

柴口 実菜子さん Minako Shibaguchi

受験前日、突然の発熱!大切な1日を体調が原因で棒に振りたくない…。
ご飯でセルフケアできる知識があればピンチも慌てず対応できるんです。
薬膳の知識は長い人生でのお守りの知識になります。

今栄 千加子さん Chikako Imae

看護師20年の経験があったからこそ知りたかった「体の根本を治す」ということ。
薬膳と出会ったことで、再発した病気を自分で乗り越え、今が1番きれいと自信を持って言える私にもなれました。

Improve薬膳で体質改善体験談

当学院で学んだ薬膳の知識で体質改善された方のお話をご紹介します
※ご紹介する内容は個人の感想であり、すべての効果を保証するものではありません

30代Y.Nさま

授業で薬膳を学びながら自分の体調に照らし合わせ、習ったことを即自宅で実践しました。するとひどかった生理痛が月を追うごとに楽になり、今では薬を手放すことができました。

40代F.Mさま

なかなか子供を授からず薬膳を学びにきました。卒業課題も不妊症改善をテーマに取り組み、学んだことを活かして薬膳メニューを考え試作を続けていたらなんと妊娠しました!今は子どもの離乳食に薬膳を活かしています。

50代A.Mさま

更年期症状がひどくホルモン治療も考えましたが、その前に生活を変えてみようと入学しました。
食材の選び方や組み合わせ方、調理の仕方でこんなに体が反応するとはびっくりしました。
今ではこれまでの不調が嘘のようです。若い頃よりあちこち自由に動ける体調を維持できています。

60代N.Tさま

孫のアトピーを何とかしたくて薬膳を学びました。好き嫌いが多いので薬膳を食べさせるのが難しいと思っていましたが、こちらの学院で教わるのはスーパーで買える食材を使って、男性や子どもにいかに美味しく食べてもらうかのコツがたくさんわかる授業でしたので、無理なく取り入れることができました。

国際薬膳学院のご紹介

薬膳の豆知識

About国際薬膳学院について

国際薬膳学院のめざすところは、今までにない薬膳教育。
卒業生の活躍を何より応援します!
その内容は…

  1. 本場の正しい中医学と薬膳の知識を学べる資格取得講座
  2. 日本の風土・日本人の体質・日本人のライフスタイルに合った「見て美しく食べておいしい和の薬膳」の理論と実践
  3. 資格取得後、活躍できるノウハウ

講義の方針は、とにかく実践的に、楽しく、おもしろく!
中医学は、難解で複雑です。
しかし、現代の身近な出来事に置き換えてとことんわかりやすくお伝えします。

国際薬膳学院

Experience体験入学お申込み

体験入学ではミニ薬膳講座、学院の紹介だけではなく、ご自身の体調相談やキャリア相談も行っております。

第一部(60分)

  • 私が薬膳に出会ったきっかけ
  • 香港で学んだのはこんな薬膳料理でした
  • 日本人に受け入れられる薬膳ってどんなの?
  • 日本人に合う春夏秋冬+梅雨の季節の薬膳の具体的な食材、メニュー例、季節ごとの薬膳茶について

第二部(30分)

  • 国際薬膳学院で学べる資格講座の内容、費用、期間、資格を取ると出来ること、卒業生の活躍

第三部(13時から行います)

  • 質問会、個別相談会
  • 体調相談、薬膳相談、キャリア相談、何でも質問会

体験入学ご参加者のお声もありますよ!国際薬膳学院公式LINEアカウント登録は無料です。

Support資格取得後のサポート

和学薬膳®協会

すぐに認定講師に!
本格的に講師活動や薬膳の仕事に繋げたい方のための「和学薬膳®協会」

「資格取得コースを卒業したけれど、これからどうすればいいの?」
「薬膳講座を開催してみたいけど、自分でテキスト作りが苦手」
「薬膳の資格を発行できる講座を開催したい」

和学薬膳®協会は、認定講師としてご活躍いただけるよう様々な形で支援する協会です。
薬膳のプロとしての皆様のご活躍を応援いたします。

またさまざまな形でご一緒に国際薬膳学院を盛り上げてくださるメンバーを和学薬膳協会会員様の中から募り国際薬膳学院の活動をお手伝いいただいたり薬膳商品開発や薬膳メニュー開発、外部講師派遣依頼などを協会内で行っております。(不定期)

IYA薬膳コミュニティー

卒業後に出てくる疑問質問にもフォローアップ体制が万全!

当学院卒業生の中医学弁証能力と薬膳施膳の力がどんどんブラッシュアップされている理由、それが月一回の勉強会IYA薬膳コミュニティです。

「難しい質問をされた!みんなはどう答えるの?」
「仕事で困った。迷った。みんなどうしてる?」

薬膳の活動をしていく中で出てくる疑問やお悩みをこの会に持ち込んで解決できる、より深く学べる。
そしてどんどんレベルアップしていける!

「IYA薬膳コミュニティ」とはそのような
期をまたいで卒業生が集う勉強会です。

Teacher全国の認定講師ご紹介

卒業後、全国で活躍している当学院の認定講師たち

有村 名央

有村 名央 Nao Arimura

活動拠点:大阪府大阪市

  • 和学薬膳®博士
  • 薬膳食療法専門指導士
  • 予防医学食養生士

「薬膳をもっとPOPに」をモットーにManika堂を主宰。飲食の現場経験を活かし、がんばりすぎない美味しい薬膳やお酒に合う薬膳を提案。日常に取り入れやすい食養生をお伝えしています。

桐谷 真弓

桐谷 真弓 Mayumi Kiritani

活動拠点:オンラインのみ

  • 予防医学食養生士
  • 薬膳食療法専門指導士
  • 和学薬膳®博士
  • 命式鑑定師

食を通して心身を調える薬膳と、「自然の摂理」を紐解く「古の知恵」。
この二つを掛け合わせ、現代の忙しさの中でも自分らしくいられる「心地よいリズム」を提案しています。
季節の食事や、心のバランスを整えるコツを通して、健やかで軽やかな毎日をサポートします。

松下 雅子

松下 雅子 Masako Matsushita

活動拠点:福井県敦賀市

  • 和学薬膳®博士
  • 望診食事改善アドバイザー
  • 整体、リフレクソロジー、オイルトリートメント

〜カラダは食べたものでできている。
食事が変わればカラダが変わる〜
をモットーに、いろんなお悩みにお応えしています。特別なものではなく、人間が古く昔から『当たり前』にしていた食養生を皆さんにお伝えしています。

真里谷 彩

真里谷 彩 Aya Maritani

活動拠点:滋賀県大津市

  • 和学薬膳®博士
  • 植物療法士(LEON HERB SCHOOL)
  • 介護福祉士

滋賀県の小さな薬草スクールです。
ハーブティーや薬膳茶など、植物療法と薬膳を通じて自分を愛して生きるためのセルフケア、ライフスタイルを提案します
育児と介護で体調を崩した経験から、ケアする人に寄り添い、ケアする人もされる人も生きやすい社会づくりを目指しています。

Textbook学びを深める教材一覧

国際薬膳学院では1回完結から学べるたくさんの中医学と薬膳教材をご用意しております。
動画とレジュメがついてご自宅で好きな時に何度でもご覧いただけるDVD講座です。
ちょっと試してみたい方から時間の都合が合わない方まで
学びを深める教材一覧は下記をご覧ください。

Notesプログラムの注意点・よくあるご質問

国際薬膳学院のプログラムや体験入学をご利用いただく際にご留意いただきたい点や、皆様からよくいただくご質問などをまとめて掲載しております。
お申込みやお問い合わせいただく前に、まずはご一読ください。

Work講師派遣・お仕事のご依頼はこちら

健康・美容をはじめ健やかなライフスタイルをテーマにした薬膳講演会、漢方講演会、薬膳メニュー開発、料理の薬膳監修、薬膳コラム執筆や薬膳講師派遣などのご依頼を承っております。

また当学院独自の和学薬膳®(日本人のための薬膳)の知見を活かして日本人の体質を考慮した各地の郷土料理の薬膳監修、伝統野菜や地場農産物の薬膳メニュー開発、薬膳講演会を行います。

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