今までにない薬膳教育「日本人のための薬膳」/ 国際薬膳学院・大阪 / 東京

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皆さんありがとう~♡

こんにちは~~なつめちゃんです♡

昨日は、薬膳本科のみなさんの最後の授業でした。

まいまい先生の梅雨の薬膳ランチと学院長のスペシャルデザート

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そしてそして、授業が終わったら~~~~~

な~~~んと!!!

受講生の皆さんからのサプライズが\(^o^)/

学院長さんも統括マネージャーさんもまいまい先生もポロポロ~

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それぞれの先生のイメージして下さった花束~

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なつめちゃんも皆さんの気持ちに感動しちゃいました(ToT)

開校して1年!本当に皆さん愛に包まれてきたんだなぁ~って♡♡

皆さんの愛に応えるべく、先生方~2年目も全力疾走ですよ~~♡

なつめちゃんも全力で頑張るぞ!!

・・・えっ?何をって?

もちろん、受講生のみなさんの応援です!!

2015.03.13

クコの実ピクルスの使い方

こんにちは~クコ姉さんです(^・^)

先日漬けたクコの実ピクルスが美味しく仕上がりました!

 

 

桃の節句には、なつめちゃんに作ったちらし寿司のすし酢にクコの実をつけていたピクルス酢を混ぜて使いました!これなら、クコの実苦手な方にも知らず知らず食して頂けます(笑)

なつめちゃんとっても喜んでくれて、3回もお代わりしてました(笑)サンザシ要るかと思ったら・・・さすがなつめちゃん、必要なかったみたい・・・脾の果の妖精だから?

 

 

他には、セロリに和えるドレッシングに使うとこの季節にピッタリの一品になりますよ~

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今は、マラソンが趣味の統括マネージャーのために強筋骨クコの実レシピを思考中~

春になると、色々やりたいことが溢れるわ~

 

 

 

 

 

2015.03.06

お雛祭り

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こんばんは~~なつめちゃんです♡

今日は、お雛様

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蛤には、女の子が素敵な旦那さまと一生を添い遂げて幸せになれるようにとの願いが込められているんですってね~~

なんだかロマンチック♡なつめちゃんも学院長が作ってくれた蛤のお吸い物頂いたので~~幸せになれるかな?(●^o^●)

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ちらし寿司はクコ姉さんが届けてくれました!

さすがクコ姉さんの作るちらし寿司は、クコ酢で作ってるので美味しい~

毎日がお雛祭りだといいなぁ~~~

 

 

 

2015.03.03

そろそろ仕込みの季節です?!

こんにちは、クコ姉さんです!

kokuneesann

 

毎年この時期になると味噌や白菜の漬物やら仕込み作業が大詰め(●^o^●)

中でも絶対に忘れちゃいけないのが、「クコの実のピクルス」づくり!!

少し酸味を抑えて甘味の加えたピクルス液にクコの実をつけておきます。

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サラダのドレッシングに使ったり、

ちらし寿司の寿司酢に使ったり、

炭酸で割ってジュースにしたりと使い道色々♡

皆さんも今年は是非、春の常備食として冷蔵庫に忍ばせておいてくださいね!

 

2015.02.12

なつめちゃんの今日のおやつ

こんにちは~~なつめちゃんです♡

なつめ きゃぴ - コピー

昨日は、沢山の方が学院に来てくださって、とってもにぎやかでした~

なつめちゃんも学院長の近くでそっとご挨拶してましたが、みなさんに届いてたかなぁ~

 

 

今日は、講座が二つ、会議が一つで講師の先生方もたくさん!

みんなで講座の合間にランチをしました~

ランチの後は、やっぱりおやつ♡

今日は、まいまい先生がちょっと変わった「なつめスナック」を持ってきてくれました~~

バリバリやめられない~とまらない~♪

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おかげで、午後もバリバリ元気満タンでした\(^o^)/

2015.01.21

なつめちゃんのお気に入り~

皆さん、こんにちは♡

なつめちゃんで~~~す(*^。^*)

なつめ 営業スマイル - コピー

最近、学院の事務所がいい香りがします~~~~~

どうやら、ハマってるみたいですぅ~

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統括マネージャーさんが毎日、香りをブレンドしながら焚いてくれるんですよ。

なつめちゃんも毎日、更に更にゆっくり落ち着いちゃっていい気分です)^o^(

 

ちゃんとアロマにも帰経があるんですって~

今日のアロマは何かなぁ~

皆さんも学院で素敵な香りで癒されてくださいね~~

 

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2015.01.17

なつめちゃん初詣に行く~

明けましておめでとうございま~~す

なつめちゃんは、この年末年始は妖精の国に帰省していました~

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そして、今日、学院に戻ってきました(*^。^*)

・・・・・・・・・・が、誰もいない(T_T)(T_T)

 

ので、今日は初詣に行ってきました~

 

さて、なつめちゃんはどこに初詣に行ったでしょうか?

ヒントは、学院のチ・カ・クで~す(*^^)v

 

2015.01.08

クリスマスパーティへGo!Go!!

なつめちゃんで~~~す!

今日は、クコ姉さんのお宅でクリパですぅ~

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なので、ちょっとオシャレをしてみました♡

そうそう、クコ姉さん学会が終わってちょっと疲れ気味って言ってたので

ちょうど、三か月前につけた棗酒が飲みごろなので持って行こう!!

ではでは、皆さんも素敵なクリスマスをお過ごしくださいね~♪

★☆Merry Xmas☆★

 

 

2014.12.24

皆さん、こんにちは~

こんにちは、クコ姉さんです。

kokuneesann

このところ、クコの実学会の発表資料作成でず~っとパソコンに向かってます。

今からちょっとブレイクタイム♡

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和製ハーブの青紫蘇と枸杞子のお茶でお目めも身体もすっきり(*^。^*)

さぁ~、あと一息頑張ります!

 

クコの実学会での発表内容は・・・ちょっとずつみなさんにお伝えする予定です(^。^)

どうぞお楽しみに♡

2014.12.05

なつめちゃんおもてなし頑張る!

こんにちは~なつめちゃんで~~~す(*^。^*)

なつめ 営業スマイル - コピー

 

今日は、なつめちゃんのお友だちが遊びに来てくれる予定なので

棗の蜜煮でおもてなし♡しようと思いま~~~~~~す(●^o^●)

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ちょっと肌寒くなってきたので黒砂糖で作ってみました。

喜んでくれるかな~??♡

 

2014.10.31

秘蔵写真大公開!!??(笑)

なつめちゃんで~~~~す。

はるわんぴ

 

 

今日は、秘蔵写真を大公開・・・・・・!?(笑)

 

 

学院長と統括マネージャーのラブラブツーショット!

 

 

 

 

 

 

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いつもニコニコな二人だから

学院の事務所もいつもほんわか空気が流れてて

なつめちゃんもいつもフワフワ遊んでます~~♡

 

2014.10.29

混浴にハマってます!?(*^。^*)

みなさん、こんにちは~なつめちゃんで~す。

 

お元気にしてましたか?

 

なつめちゃんは、たっぷり寝てるのでとっても元気です(●^o^●)

 

なつめ きゃぴ - コピー

 

最近のマイブームは、かぼちゃさんとお風呂に入ること♡

とってもポカポカして、元気になるのよ~~~しかも、身体もすっきりするし(●^o^●)

あ~~~~やめられない~~~~(笑)

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2014.10.21