身体すっきり紫蘇レシピ 春のはるさめサラダ
花粉症の方必見です(*^_^*) 大葉が沢山食べられるレシピです!
材料
- 春雨 2人前
- 大葉 20枚
- クルミ 2粒または大さじ1
- 玉ねぎ 1/8個
- ポン酢 大さじ1
- 胡麻油 大さじ1
- 塩 少々
- マッシュルーム 小さめ1個
作り方
①春雨を水で戻して、茹でてからザルにあげておく
②大葉、クルミ、玉ねぎをフードプロセッサーにかける
③①にポン酢、ごま油、②をいれて混ぜ合わせ塩で調味する。お皿に盛ってスライスしたマッシュルームを散らす
2015.02.12