美肌ぞろいの食材で作るおつまみを、お酒のおともに！
- 出来上がり量：4 人前
ねっとりした舌触りと、海苔のパリパリ感が絶妙にマッチ！美肌を作る薬膳おつまみ
材料
- 焼き海苔全形 4 枚
- アボカド 1 個
- マグロ（刺身用） 130 g
- マッシュルーム 3 個
- レモン汁 少々
- ごま油 1と1/2 大さじ
- しょうゆ 1 大さじ
- だし醤油・練りワサビ 適量
作り方
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- １、材料をそろえる
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- ２、マグロとアボカドはたたく。マグロにはごま油を、アボカドにはレモン汁を振り掛けて混ぜておく。薄くスライスしたマッシュルームはレンジで1分加熱して軽く火を通す。
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- ３、焼き海苔を細長く切り、アボカド、マグロ、マッシュルームを載せてくるっと巻く。
- ４、だし醤油に練りワサビをといたものにつけて召し上がれ！
2016.03.17
