国際薬膳学院 みんなの薬膳レシピ

リセット粥 蕪と三つ葉のお粥

  • 出来上がり量: 1 人前
  • 調理時間: 40 分

年末年始の暴飲暴食した身体のリセットに・・・

材料

  • おちょこ1杯
  • おちょこ5~7杯
  • 小1玉
  • 三つ葉 1株
  • 適量

 

作り方

1、洗った米と水、1cmの角切りにした蕪を鍋に入れ、蓋をして強火で沸騰させる。沸騰したら中火~弱火にして30分炊く

2、細かく刻んだ三つ葉を入れて5分蒸らす

 

 

 

 

 

 

 

 

2015.01.04