今までにない薬膳教育「日本人のための薬膳」/ 国際薬膳学院・大阪 / 東京

新春企画!薬膳はじめてのステップzoomで行う初級資格取得講座 2月2日開講!受講生募集中

 

担当の堀内知美先生です。

 

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新春企画!薬膳はじめのステップ 初級資格講座のzoomクラスが新しく誕生しました。2月開講 2か月で初級資格取得 受講生募集中!

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これまで対面またはDVD講座しかなかった初級資格講座がこの度zoom講座で新設されました。

通学しているかのような躍動感あふれるライブ感を、ご自宅に居ながら味わえます。

 

2月2日から始まり3月に修了する2か月間の短期講座です。

 

 

★初級講座「一番わかりやすい!中医学基礎理論と薬膳入門」おすすめポイント★

・薬膳の知識を取り入れて毎日の体を整える献立を作れるようになる!

・季節に合わせた免疫力アップ薬膳を作れるようになる

・家族と自分の体質や身体の状態がわかり、必要な食材を正しく選べるようになる

・予防医学食養生士として病気にならない食養生ができるようになる

・短期間(2か月)の受講で、自宅から参加できる!zoomで実施します。

 

【日程】

〈1日2講座  10:00 ~15:30〉

2021年 2月2日①② / 2月9日③④ / 2月16日⑤⑥ / 3月2日日⑦⑧ / 3月16日⑨⑩ *全講座 zoomで開催いたします

【担当】

堀内知美先生

 

【認定試験】

オンラインで実施します

 

ぜひこの機会に全国どこからでもご参加ください!

詳しい内容とお申し込みはこちらからどうぞ

https://yaku-zen.jp/course/2021nenn2gatuzoom-ichibannme/

 

2021.01.15

1年半で薬膳のプロになる効率的な学習方法と、季節別に薬膳を作る方法 両方お伝えします。

【2時間の体験入学講座のご案内 対面参加1,000円 zoom参加は無料で開催しています】

 

皆様こんにちは。

国際薬膳学院の赤堀真澄です。

 

 

 

国際薬膳学院 学院長赤堀真澄が直接ご伝授いたします!

個別質問会がついた体験入学講座のご案内です。

 

「四季∔梅雨時期の五季の薬膳づくりのコツ」と

「薬膳を効率的に短期間で習得する方法」両方を2時間でお伝えいたします。

 

2021年1月19日(火)zoomで開催(無料)

2021年1月26日(火)に国際薬膳学院で対面で開催(1,000円)

(両方とも同じ内容で開催します)

 

体験入学講座の詳細・日程・お申込みはこちらをご覧ください

国際薬膳学院 1day体験入学講座 (yaku-zen.jp)

 

 

薬膳で体を変えたい!

家族の健康管理がしたい!

食の仕事で人の役に立ちたい!

そのような方におすすめします。

 

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よくある生徒様からのお問い合わせ

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Q:興味があるのですが知識がないので不安なのですが

A:初めての方にもわかりやすく、画像をたくさん見て頂きながらの講座ですのでご安心ください

Q:どんなことを勉強できるか聞いてみたいのですが

A:開講中、開講予定の講座の詳しい内容や資格の活かし方の説明もございますのでお気軽にご参加ください

 

Q:将来的に食と健康に関わる仕事がしたいのですが

A:多くの卒業生が薬膳の知識を仕事に活用していますのでその具体的な活動方法をお伝えいたします

 

Q:昔、学んだことがあるのですが資格を取ったまま何もしていません

A:自信をもって人に薬膳をお伝えできる、最も大切な習得するべきことをお伝えします。

 

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体験入学に参加することで得られること

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★季節に体のどこがどのように影響を受けるのかがわかる

★その時に何色でどんな味付けが良いかがわかる

★季節ごとの献立の作り方とお茶がわかる

★どうしたら作る人も食べる人も無理のない薬膳が作れるかがわかる

★薬膳を学ぶ上で何に重点を置いたら理解できるのかがわかる

★短期間で効率よく人の体がわかる薬膳を作るために必要なことがわかる

★薬膳資格ジプシーをしてしまう理由がわかる

★薬膳資格の活かし方がわかる

 

 

 

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当校を卒業された方々の多くが
活躍の場を広げられています。

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ご家庭の食医としてご家族の体調管理に知識を活かされるのはもちろん

アトピーの改善、介護ケア、お子様のアレルギー食作りなど、

専門性の高い食事作りができる人材を育成しています。

~卒業生の活躍の場はいろいろです~

薬膳料理教室開催

自宅キッチン/レンタルキッチンスペースなど

薬膳講師

自宅サロン/出張サロン/カルチャースクール講師など

薬膳記事執筆

新聞/WEBメディア/地域情報サイト/健康関連雑誌/女性ファッション誌など

薬膳カフェメニュー開発

ペットの薬膳指導講師

食品スーパーでの薬膳商品開発

美容リンパサロンでのパーソナル食事指導

 

 

体験入学講座の詳細・日程・お申込みはこちらをご覧ください

国際薬膳学院 1day体験入学講座 (yaku-zen.jp)

2021.01.11

zoom薬膳講座の受け方 たった2か月で!ご自宅で!初級資格を受けられます

【新春企画!初級資格講座のzoomクラスが誕生しました。受講生募集中!】

ご自宅からご参加でき2か月間のzoomの授業を受けることで

薬膳初級資格講座を取得できます。

 

 

zoomが初めての方もどうぞご安心ください!

事務局よりスタッフがメール&お電話で

懇切丁寧にサポートいたします。

 

zoomクラスが始まるまでに

入り方の予行練習もできますよ。

 

どうぞご安心の上ご参加ください。

2021年2月~3月の火曜日に開催です!

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★講座のおすすめポイント★

・薬膳の知識を取り入れて毎日の体を整える献立を作れるようになる!
・季節に合わせた免疫力アップ薬膳を作れるようになる
・家族と自分の体質や身体の状態がわかり、必要な食材を正しく選べるようになる
・予防医学食養生士として病気にならない食養生ができるようになる
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【日程】
〈1日2講座  10:00 ~15:30〉

2021年 2月2日①② / 2月9日③④ / 2月16日⑤⑥ /
3月2日日⑦⑧ / 3月16日⑨⑩

全講座 zoomで開催いたします

【担当講師】

新大阪校担当 堀内知美先生

【認定試験実施方法】

オンライン試験(受け方も懇切丁寧にお伝えさせていただきます)

 

ぜひこの機会に全国どこからでもご参加ください!

https://yaku-zen.jp/course/2021nenn2gatuzoom-ichibannme/

 

ご不安な点はいつでもお問い合わせください

06-6358-8901

(日・月休み)

 

2021.01.09

ゴールデンウイーク中の営業日につきまして

【ゴールデンウイーク中の営業日につきまして】

 

2020年

4月29日(水・祝)休校

4月30日(木)テレワーク(メールのみ対応させていただいております)

5月1日(金)学院事務局 出勤日

5月2日(土)テレワーク(メールのみ対応させていただいております)

5月3日(月)~5月6日(水)休校

5月7日(木)テレワーク(メールのみ対応させていただいております)

5月8日(金)学院事務局 出勤日

5月9日(土)テレワーク(メールのみ対応させていただきます)

5月10日(日)休校

5月11日(月)休校

5月12日(火)学院事務局 出勤日

 

テレワーク日のお電話には対応できませんので

メールにてご連絡をいただけますよう、よろしくお願いいたします。

 

 

通信DVD講座や薬膳食品などの発送は上記事務局出勤日の

火曜日と金曜日になります。

何卒ご了承くださいませ。

 

 

2020.04.28

本日発売の家庭画報インターナショナルにてMOGANA様と国際薬膳学院の取り組みが紹介されました!

 

【家庭画報インターナショナルでMOGANA様での薬膳料理の取り組みをご紹介いただきました】

 

本日発売の家庭画報インターナショナルで、

京都市中京区のホテルMOGANA様の特集記事が掲載されています!

 


↑そのほとんどが国際薬膳学院の取り組みをご紹介いただいてます!!

 

 

 

今月9月29日の高台寺の茶室で学ぶ薬膳寿司®︎のこと
https://yadomogana.com/pr/learn_yakuzen/
(詳しくはこちら)

 

 

ルームサービスの「薬膳出汁かけ茶漬け」、

薬膳唎酒師プロデュースの部屋呑み利き酒セットなどを

「zen style(膳スタイル)」と書いてくださってる!!
https://yadomogana.com/breakfastroomservice/
(詳しくはこちら)

 

国際薬膳学院も英語名で

「International Yakuzen Academy」とご紹介いただきました!!

 

 

 

9月29日の高台寺でのイベントは現在も募集中です。

どうぞこの貴重なスペシャルイベントに、是非ご参加くださいませ!

 

2019.09.02

夏季休暇のお知らせ

誠に勝手ながら8月10日(土)から18日(日)まで夏季休暇とさせていただきます。

メールは受け付けておりますが、ご返信は19日(月)以降となりますので、何卒ご了承くださいませ。

よろしくお願い申し上げます。

 

国際薬膳学院 事務局

 

2019.08.06

季節の方針は先取り!

こんにちは!
国際薬膳学院 副学院長の寺薗真衣です。
つい数日前までは湿度は高くてもまだ汗だくにならずに済む東京の気候だったのに、
今週末はようやく暑くなってきました。
商業施設や電車の冷房もだんだん強くなってきましたね。
この寒暖差にやられないように気を付けてくださいね。
肌寒い梅雨だったせいで夏野菜が高騰しているそうです。
でもね、まだまだこれからもっと暑くなります。
ぼちぼち少し、手が出始めましたが、
そのうち、夏野菜の力を借りないと~~!という猛暑日の連続がやってくるはず!
それまでふんだんに使いまくるのは待っておこうかな、と思っています。
そんな日のどんぶりシリーズ(笑)

お腹にやさしいビビンバ丼です!

 

まめもやし、赤パプリカ、小松菜、レタス、トマト、豚肉が入っています。

 

お野菜はさっとゆでて塩をして、

 

豚肉は薄口醤油と昆布だしでゆでました。

 

お店のビビンバ丼は乗っているお野菜一つ一つにガッツリごま油とにんにくを効かせてナムルにしてありますが、

 

今回は最後に少量のごま油を回しかけて香りをだして、すりえごまをトッピングしました。

 

そして最後にコチュジャンをON!

 

コチュジャンはもち米から作られたお味噌でお腹を温める効果が抜群です。

 

お腹を温めながら、赤パプリカやトマトや小松菜の抗酸化作用で紫外線対策もできます。

 

たっぷり歯ごたえのあるお野菜がのっていると、ご飯少な目でもかなり満足!

消化が落ちてくるこれからの季節は消化にパワーのいるお肉類はすこしにして、お野菜中心にしていきましょうね。
オフィスがクーラーガンガン!という方は是非取り入れてみてほしい一品です!
野菜中心、や赤いお野菜のチョイスなど、そろそろ夏の食養生方針を取り入れつつ、その日の過ごし方に合わせて
食材のチョイスを微調整してみてくださいね!
季節の方針は頭に置いて先取りしつつ、食材は微調整!是非意識してみてくださいね。
食材の力をかりて、不安定な季節を乗り切りましょう!

2019.07.21

国際薬膳学院事務局 臨時休業のお知らせ

いつも大変お世話になっております。

事務局よりご連絡させていただきます。

 

2019年6月29日(土)から

誠に勝手ながら臨時休校とさせていただきます。

 

メール等のご連絡は7月2日(火)以降となりますので

何卒よろしくお願い申し上げます。

 

なつなつめ4

 

2019.06.28

フジテレビ主催アンチエイジングフェア横浜みなとみらいに学院長が出演いたしました

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学院長の赤堀真澄です。

 

先週金曜日14日、

フジテレビ

日本抗加齢医学会主催の

アンチエイジングフェア2019 in 横浜みなとみらいに

登壇させていただきました。

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会場を埋め尽くす多くの皆様に

温かくご聴講いただき

大変ありがたく、

薬膳の面白さや奥深さを知っていただく機会を与えていただき

本当に嬉しく思いました。

 

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関西の天気は雨が降り始めていましたが

新幹線で東へ向かうほどに回復し

無事にこの度の横浜での講演を終えられて

ホッとしています。

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皆様に私のこれまでの

「薬膳で人生変わった体験から生まれたあれこれ」を

お聞きいただくことができて

本当に光栄でした。

アンチエイジングフェアにお越しくださいました皆様

関係者の皆様

応援に駆けつけてくれた国際薬膳学院の生徒様

本当にありがとうございました!

2019.06.16

アンチエイジングフェア2019 in Osakaに学院長 赤堀真澄が出演いたしました

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2019年5月25日(土)~26日(日)

関西テレビ扇町スクエアで開幕しました

アンチエイジングフェア2019 in OSAKAに

学院長 赤堀真澄が登壇いたしました。

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「王妃が愛した美容薬膳でアンチエイジング」というテーマで

セミナーをさせていただきました。

開幕直後の11時より

トップバッターでの登壇です。

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会場は満席!

抽選に当選した100名の皆様に続々とお越しいただき

その間に控室ではMCの植田実穂さんと打ち合わせ。

その後この講座のスポンサーになってくださった

森下仁丹様のカフェスペースに

MCさんと一緒にお邪魔しました。

 

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生薬やハーブの証明された効能を

美味しい食品に変えて世の中に出されている

森下仁丹様。

サラシアという

糖質を吸収しにくく

血糖値を上げにくいハーブが使われた

チョコレートやコーヒーを

講座にお越しの皆様には無料サービスで

ふるまってくださいました。

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次回は来月6月14日(金)

今度はフジテレビ主催のアンチエイジングフェアin 横浜みなとみらいにも

ご招待いただいております。

横浜みなとみらいでは

「梅雨~夏をハツラツと乗り切るタイプ別シミ撃退法」として

シミを根本から改善するたくさんの食材のお話を

させていただきます!

セミナー申し込みはただいま受付中。

詳しくはこちらからご覧ください!

http://www.aaf-daiba.com/

 

2019.05.27

薬膳寿司酢の購入につきまして

国際薬膳学院オリジナル

薬膳寿司酢の販売につきまして

 

国際薬膳学院では

薬膳寿司酢の販売を行っております。

 

こちらのお問い合わせフォームから

ご希望本数をご連絡をくださいませ。

 

 

 

 

【寿司酢は白砂糖がたっぷり!という常識を覆します】

★白砂糖は一切使っていません

★カロリーは一般的なすし酢と比較して約半分

★糖質も約半分

★塩分は約20パーセントオフ!

 

販売サイトを現在制作中です。

【2019年10月1日より運用】

 

それまでのご購入に関しましては

こちらのお問い合わせからご連絡ください。

お問い合わせ・資料請求

お電話での場合 06-6358-8901

受付期間 : 火~金曜日 / 10:00~17:00

土曜日 / 10:00~14:00

日・月休み

2019.09.07