今までにない薬膳教育「日本人のための薬膳」/ 国際薬膳学院・大阪 / 東京

薬膳的 夏に食べるもの② トマト

夏のシミ予防にはこちら!

 

 

胃の弱い私のとっては

「食べる胃薬」としてトマトを用いることが多いです。

 

 

ミニトマトの杏露酒グラッセ 😛

最近しょっちゅう作っています!

 

トマト嫌いでもおすすめの

トマトがスイーツのように食べられるレシピ

 

 

作り方は

杏露酒100ccに対してきび砂糖を大さじ2。

さっと火にかけ、きび砂糖が溶けたら

湯むきしたミニトマトを漬け込むだけ!

 

これもまた箸が止まらない一品に。

ぜひ試してみてね!

 

 

 

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谷澤浩一先生のメンズに学ぶ中医学講座

テーマは「頭痛の弁証と風痰のメカニズム」

 

 

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2019.08.12