今までにない薬膳教育「日本人のための薬膳」/ 国際薬膳学院・大阪 / 東京

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クコ姉さんの3分クッキング~~~(^o^)/

kokuneesann

みなさん!こんばんは~クコ姉さんです。

猛暑が続いていますが、いかがお過ごしですか?

 

 

汗をかき過ぎると身体の水分バランスが悪くなるだけでなく、

「気」も不足気味になってバテてきますね(>_<)

 

 

 

今日は、そんな汗かきさんへのクコ酢を使った簡単レシピをご紹介♡

 

 

クコ酢の作り方

保存容器に大さじ3のクコを入れて、お好みの酢を300㏄注いで置いておくだけ。

 

胡瓜のクコ酢和え

胡瓜 1本

クコ酢 大さじ2

蜂蜜 小さじ2

作り方

胡瓜を薄くスライスして軽く塩でもみ、しぼる。

クコ酢と蜂蜜を混ぜた液に,しぼった胡瓜を入れて,良く和える

DSC_0389

これ食べて、出過ぎる汗を抑えつつ、元気も取り戻してくださいね~

 

いつでも簡単に使えるクコ酢!

是非、作って冷蔵庫に常備してくださいね~

2015.08.05