しめじと新玉ねぎたっぷり!春のビーフライス レシピ

- 出来上がり量: 3~4人
元気と血を補うきのこ薬膳メニューです
材料
- ステーキ用牛肉 2枚
- 玉ねぎすりおろし 1/2個分
- しめじ 1パック
- 新玉ねぎスライス 1個分
- 米油 適量
- 塩コショウ 適量
- 茹でほうれん草、茹でスナップエンドウ 適量
- りんごすりおろし 1/2個分
- 醤油 大さじ
- 各大さじ1 酒、みりん
作り方
- 1、肉に玉ねぎのすりおろしを両面にまぶしてしばらく置いておく
- 料理: 薬膳料理
公開日:2017年04月27日
元気と血を補うきのこ薬膳メニューです
公開日:2017年04月27日