薬膳の基礎から上級まで「選べる薬膳講座」 / 国際薬膳学院・大阪 / 東京

講座のご案内

1Day特別講座(単発講座)

【9月の単発講座】学院長赤堀真澄の「薬膳を学ぶ人のための中医弁証スキルアップ教室」腎虚の症例

薬膳をやっていると必ず体の悩みや病気の食事相談を
受けることになります。

また近年世間で求められる薬膳の知識は
「よりパーソナルに」「より個々に合わせた」
オーダーメード薬膳作りが必要とされてきています。

そんなニーズに対応できる力を身につけより的確なアドバイスができる
弁証のスキルアップになる講座をテーマ別に単発開催してまいります。

9月の単発講座は、腎虚の症例です。 
自己免疫疾患と腎虚の関係を中心に臨床によくある症例から
中医学的に弁証する考え方を丁寧に順序立てて
説明させていただきます。

講師の紹介

  • 赤堀真澄 (国際薬膳学院 学院長)

    赤堀真澄 (国際薬膳学院 学院長)

講座スケジュールと料金

【日時】
2017年9月9日(土)
10:00 ~ 13:00

【テーマ】
腎虚からくる免疫システムの乱れ その疾患の弁証訓練と薬膳メニューの組み立て訓練


【内容】

・腎虚と自己免疫疾患の関係
・自己免疫疾患の中医学での見解ととらえ方
・補腎だけで済む?自己免疫疾患の証と食材
・自己免疫疾患の弁証訓練シート 症例徹底分解と食材、薬膳メニュー案

【講師】
学院長 赤堀真澄 ( 国際中医師・和学薬膳®博士 )

【講座料】
5,000円(和学薬膳®協会会員様特別価格)
7,000円(国際薬膳学院 会員様価格)
10,000円(一般非会員様価格)